認知症 サプリメント 米ぬか

認知症に効く米ぬかサプリメントの効果とは?

昔から米ぬかと言えば、女性の美容に良い成分がたっぷり含まれていて、美肌・美白肌に良いとされてきました。その米ぬかが、実は認知症の予防・改善の効果が期待されるということで、注目されているのをご存知でしょうか。

 

米ぬかには、フェルラ酸と呼ばれる成分が含まれていて、このフェルラ酸がタンパク質の一種であるβアミロイドの脳内の蓄積を抑える作用があることがわかりました。ある病院で、認知症の患者に米ぬか由来のフェルラ酸が含まれたサプリメントを与えてところ、少しずつ改善の兆しがみられたという結果が報告されています。

 

米ぬかの成分や摂取方法

米ぬかとは、玄米から白米に精米するときに、剥がされた外皮の胚芽の部分のことを言い、黄土色をしています。米ぬかには、フェルラ酸の他にもビタミンB群、ビタミンE、ナイアシンなどの栄養素がバランス良く含まれています。

 

ふだんは、米ぬかや玄米を食する機会は少ないと思いますが、フェルラ酸など米ぬか由来の栄養素がギュッと濃縮された米ぬかサプリメントを毎日飲むことで、認知症の予防・改善への効果が期待されます。
おすすめの米ぬかサプリメント

 

サプリメントよりも毎日の食事の中で、自然に米ぬかの成分を摂取したいのであれば、米ぬかに漬け込んだきゅうりや大根、ニンジンのぬか漬けを食べると良いでしょう。米ぬかを肌に直接つけると素肌がキレイになり、食べることで体の内側から健康維持を目指せるので、認知症の予防にはまさにもってこいの食材ですね。

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